Labu Siam cabai ijo. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Fimela.com, Jakarta Bingung menyiapkan menu hari ini?
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Kamu dapat membuat Labu Siam cabai ijo menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Labu Siam cabai ijo
- Dibutuhkan 1 buah labu ukuran besar, iris tipis panjang.
- Siapkan 5 Tahu kulit.
- Dibutuhkan 3 Cabai rawit hijau.
- Sediakan 6 cabai hijau kriting.
- Sediakan 1/2 butir tomat ukuran sedang.
- Siapkan 2 butir Kemiri, sangrai.
- Siapkan 4 siung bawang putih,.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur totole.
- Siapkan Secukupnya air (500 Mill).
- Siapkan 1 Bungkus kara 65mill.
Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. Rupanya labu siam diklaim tak memiliki kadar kolesterol yang terkandung jadi tak heran bila terdapat beragam manfaat labu siam tak banyak disadari. Labu siam merupakan salah satu sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Labu yang satu ini juga memiliki kandungan berupa kalori.
instruksi membuat Labu Siam cabai ijo
- Siapkan bahan goreng bawang putih dan merah agak layu, ulek hingga halus bersama kemiri. Potong 2 cabai dan tomat sisihkan. Beri garam pada labu siam yg sudah diiris remas2 biarkan layu, bilas dgn air sisihkan. Potong tahu sesuai selera..
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan labu Siam dan tahu, aduk sebentar. Tambahkan air masak hingga mendidih.
- Tambahkan santan kara kental aduk2 masak kembali hingga matang, tes rasa dan sajikan..
Sajikan lezat dan nikmatnya sajian tumis ayam cabai ijo yang enak dirumah anda. Cicipi pula sensasi lezat dan segarnya kolaborasi ayam bersama dengan cabai ijo. Hidangan kali ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Penasaran ingin tahu seperti apa cara membuat. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
