Tutorial mengolah Ayam Woku sedap

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam Woku Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Kamu dapat membuat Ayam Woku menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Woku

  1. Dibutuhkan 7 potong Ayam.
  2. Dibutuhkan Kemangi.
  3. Siapkan Bahan Halus.
  4. Dibutuhkan 10 Cabe rawit.
  5. Dibutuhkan 4 Cabe merah.
  6. Siapkan 8 Bawang merah.
  7. Dibutuhkan 4 Bawang putih.
  8. Sediakan 2 Kemiri.
  9. Sediakan 1 Tomat.
  10. Dibutuhkan 2 cm Jahe.
  11. Siapkan 2 cm Kunyit.
  12. Sediakan Bahan iris halus.
  13. Dibutuhkan 1 Daun kunyit.
  14. Dibutuhkan 3 Daun pandan.
  15. Sediakan Sereh 3 bagian batang di geprek saja.
  16. Siapkan 3 Daun jeruk.
  17. Siapkan 2 Daun bawang.

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Urutan membuat Ayam Woku

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu iris (kecuali daun bawang).
  2. Masukkan ayam, aduk sampai kaku, beri air 1 gelas..
  3. Masak sampai surut dan berminyak..
  4. Masukan kemangi, daun bawang, garam dan gula. Koreksi rasa..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.

Posting terkait: