Choi pan isi bengkoang+ayam. Choi pau PAN/chai kwe bangka.enaknya ga cukup satu!!! Cara membuat choi PAN yang lembut dan enak ala enny tangerang!!! Resep Choi Pan isi Kuchai favorit.
Berbahan dasar tepung beras yang dibentuk seperti pangsit dengan isi kucai atau bengkoang. Lalu, siapkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Kamu bisa mencampur bengkoang ke dalam masakan ketika ayam dan bumbu tumisan yang direbus sudah Kalau kamu orang Pontianak, pasti tahu deh kalau bengkoang bisa disajikan juga untuk camilan. Kamu dapat membuat Choi pan isi bengkoang+ayam menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Choi pan isi bengkoang+ayam
- Dibutuhkan adonan kulit choipan.
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka tani.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 300-350 ml air panas.
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Siapkan isi choipan.
- Sediakan 1/2 butir bengkoang uk sedang(parut uk korek api).
- Dibutuhkan 300 grm ayam filet (di rebus dan di suir kecil).
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan bawang putih goreng untuk taburab.
- Siapkan 8 siung bawang putih goreng sampai kekuningan.
Yes, namanya chai kwe atau choi pan. Resep Choi pan isi bengkuang ebi. Choi pan atau chai kue adalah masakan hidangan Tionghoa yang berasal dari Kalimantan. Diolah dengan cara dikukus, camilan ini termasuk makanan sehat.
instruksi membuat Choi pan isi bengkoang+ayam
- Untuk isi terlebih dahulu tumis bawang putih sampai harum masukan bengkuang dan ayam beri garam, gula pasir, saos tiram tumis sampai bengkuang empuk koreksi rasa setelah pas beri minyak wijen. simpan di mangkok.
- Kulit choipan: campur semua bahan kulit di wajan aduk sampai larut tepung kemudian masak di atas api sedang aduk dengan sendok kayu sampai kalis biarkan sampai dingin dan uleni di atas plastik buat adonan bulat2 dan pipih kan.
- Kemudian isi kulit choipan dengan isian yg telah di bua tadi.
- Setelah adonan habis dan telah diisi, panaskan kukusan dan kukus choipan di atas daun pisan selama 15 menit.
- Untuk saos cabe rebus bawang putih 4 siung cabe rawit merah secukupnya setelah layu blender cabe dan masak diwajan tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. choipan sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan saos cabe.
Chai kue ada dua jenis isi yaitu isi bengkoang dan Daun Kucai, yang putih-putih isi bengkoang dan hijau isi kucai. Pengolahannya pun ada yang goreng dan ada yang di kukus. Choi pan merupakan salah satu masakan khas daerah Pontianak yang enak banget jika dimakan dalam isi : Tumis bawang putih hingga harum dengan api sedang, kemudian masukan semua bahan isi Coba dan kreasikan masakan choi pan ini sesuai selera anda dirumah. Choi Pan biasanya menjadi santapan pagi bagi masyarakat Pontianak. Kulit Choi Pan terbuat dari Karena isian enak inilah menjadi kunci kelezatan Choi Pan yang emang memiliki rasa seperti Membuat isi choi pan : Tumis irisan bawang putih hingga harum lalu campurkan caipo manis.
