Es Serut Bengkuang. Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Es campur pelangi dibuat dengan warna merah, kuning, dan hijau. Angkat dan tiriskan beri pewarna hijau secukupnya.
Kupas pula bengkuang, jika sudah serut. Serut pula buah-buahan yang lainnya seperti jambu, pepaya mengkal Anda bisa menyimpan rujak dalam lemari es agar ketika disantap lebih segar dan nikmat. Segala macam tentang Timun, resep minuman dan masakan berbahan Timun, terutama ES TIMUN dan sejenisnya. Kamu dapat membuat Es Serut Bengkuang menggunakan 5 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Es Serut Bengkuang
- Dibutuhkan 3 buah Bengkuang.
- Dibutuhkan 1 buah Lemon.
- Sediakan 1/3 botol Sirup (me: ABC).
- Siapkan Air.
- Dibutuhkan 10 sdm Gula pasir.
Buah timun dikenal dengan rasanya yang menyejukkan. Terlebih jika ditambah dengan perasan air lemon yang asam. Kemudian rebus air bersama gula jawa, asam jawa, cabai rawit, cabai keriting, dan garam hingga mendidih dan gula larut. Money.id – Es rujak pengantin adalah sajian tradisi pernikahan adat Betawi.
instruksi membuat Es Serut Bengkuang
- Buat larutan gula dengan air dan gula yang dipanaskan.
- Serut bengkuang.
- Potong lemon kecil2 berbentuk segitiga.
- Masukan bengkuang dan lemon pada gelas plastik.
- Wadah yang berbeda larutkan sirup dengan larutan gula dan air. Koreksi rasa (sesuai selera).
- Tuangkan sirup ke gelas palstik.
- Es Serut Bengkuang siap dihidangkan👌.
Pada dasarnya mirip ya dengan asinan bogor gedung dalam yang pernah. Bengkuang bisa dijadikan sebagai pengganti kentang atau buah apel. Tak melulu es buah dan rujak manis. Berikut ini beberapa olahan dari bengkuang yang bisa kamu jadikan inspirasi untuk memasak. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
