Sambal Teri Kacang Kriuk. Resep teri kacang yang enak, cocok untuk usaha teri kacang. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Teri yang kriuk bisa membuat kita untuk nafsu makan loh. Ayo tonton video aku dalam pembuatan sambal teri gor. Resep Es Kacang Merah. by resepmasakanindonesia. Kamu dapat membuat Sambal Teri Kacang Kriuk menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Teri Kacang Kriuk
- Siapkan 250 gr teri tawar, buang kepalanya.
- Dibutuhkan 2 genggam kacang tanah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 genggam cabe rawit (selera).
- Sediakan 2 genggam penuh cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan sejempol lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan gula pasir, garam, kaldu bubuk.
SAMBAL KRIUK KRIUK (sambal kentang+ikan bilis+kacang tanah+bawang ros+tempe). Tempe Kentang Ikan Bilis dan Kacang Tanah yg digoreng garing rangup disalut sambal likat pedas manis masin secukup rasa. Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng. Dari kecil Melly suka makan ini, biasanya emak kalo masak ini kita makan nya dengan nasi jagung dan ikan masak pallumara. beghh enak banget.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Kacang Kriuk
- Cuci bersih teri. goreng kering. juga kacang tanah. goreng garing jangan gosong.sisihkan..
- Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, putih, kunyit, jahe dan garam secukupnya. sy pake blender..
- Tumis bumbu di minyak secukupnya sampai bumbu layu brwarna lebih gelap.masukkan daun salam dan lengkuas geprek.masukkan gula dan kaldu bubuk..
- Bila minyak dan bumbu halus sudah terlihat terpisah, masukkan sedikit air matang. saya pake seperempat gelas belimbing.aduk.biarkan susut air.tes rasa.tambahkan bumbu yang kurang.ketika air habis masukkan teri dan kacang goreng.aduk rata. sajikan..
Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sambel Pecel Madiun Yu Gembrot Bumbu Kacang Instan Siap Makan. Demikian juga dengan resep sambal teri nasi dengan daun kemangi ini. Bahan bahan untuk membuat resep menu masakan sambal kemangi dan teri ini sangat sederhana.