Tutorial mengolah Ayam Goreng Tepung Pedas gurih

Ayam Goreng Tepung Pedas.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung Pedas menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Pedas

  1. Sediakan 450 gram ayam.
  2. Dibutuhkan 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera).
  3. Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  4. Dibutuhkan 1/4 sdt lada hitam bubuk.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  6. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan Bahan pelapis:.
  8. Dibutuhkan 1 butir telur.
  9. Siapkan 75 gram tepung terigu.
  10. Dibutuhkan 15 gram tepung maizena.

Urutan membuat Ayam Goreng Tepung Pedas

  1. Bubuhi ayam dengan cabai bubuk, bawang putih bubuk, lada hitam bubuk dan garam. Ratakan bumbu hingga seluruh permukaan ayam terbalut bumbu. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
  2. Beri 1 butir telur pada ayam yang telah dibumbui. Ratakan telur hingga semua permukaan ayam terbalut telur.
  3. Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah. Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada campuran tepung.
  4. Cubit-cubit ayam jika ingin tepungnya keriting saat digoreng. Goreng ayam dalam minyak panas hingga semua sisinya matang.