Seblak Campur. Pernah gak si kalian penasaran dengan satu makanan jika dicampur dengan makanan lainnya rasanya jadi apa? Silahkan yang mau order lagi seblak kering nya Redy ni dijamin rasa nya mantul abis. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Nah, sajian ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Jadinya, pemula pun pasti berhasil membuat Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini di rumah. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Kamu dapat membuat Seblak Campur menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Seblak Campur
- Sediakan Segengam kerupuk udang mentah.
- Sediakan Segenggam sawi putih.
- Sediakan 1 buah sosis potong potong.
- Dibutuhkan 2 telur ayam.
- Sediakan 3 buah ceker ayam.
- Dibutuhkan 2 sdm Saus pedas.
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur (saya skip).
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 10 buah cabe setan merah.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, madewet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialtyBandung city, West Java, Indonesia. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas.
instruksi membuat Seblak Campur
- Rendam kerupuk udang dengan air -+400ml hingga lentur angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air saya air kaldu ceker, 200ml tambahkan air biasa 200ml lalu masak hingga mendidih.
- Masukan telur sambil di aduk aduk, masak hingga telur matang kemudian masukan kerupuk lalu disusul dengan sosis, ceker dan sawi putih.
- Terakhir tambahkan saus pedas dan cabe bubuk angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak kuah merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang terkenal. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan. Seblak merupakan makanan khas Sunda dengan sensasi rasa gurih, pedas dan sedap, yang terbuat dari kerupuk basah, dimasak dengan sayuran, telur, ayam, atau olahan daging sapi.
