Gulai Kepala Kakap ala Heidy.
You can have Gulai Kepala Kakap ala Heidy dengan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap ala Heidy
- Sediakan 4 potongkepala ikan kakap.
- It’s 200 gramkentang di potong sesuai selera.
- It’s bumbu halus:.
- Siapkan 4 buahcabai merah.
- Sediakan 3 buahbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Siapkan 1/2 sdtketumbar.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- It’s 1 batangserai.
- Sediakan 1 buahtomat dipotong2.
- Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa besar.
- It’s 3 lembardaun salam.
- Siapkan secukupnyagaram.
Gulai Kepala Kakap ala Heidy (Langkah-langkah)
- Masukkan bumbu halus kedalam wajan.
- Masukkan kepala ikan kakap dan kentang yg sudah dipotong2, Santan, tomat, dan daun salam.
- Tambahkan garam dan di aduk2 terus (agar tidak pecah santan) sampai mendidih dan masak.
- Siap disantap selagi panas.
- Selamat mencoba…..