Nasi goreng kencur. Jadi ketika ide nasi goreng dengan kencur datang dalam komentar di salah satu resep, saya pun langsung meluncur ke dapur memanfaatkan nasi yang 'ngendon' di rice cooker sejak semalam. Saya akui, nasi goreng berbumbu kencur ini sangat lezat, dan aromanya yang harum membuat makanan ini menjadi tidak eneg sama sekali. Lihat juga resep Nasi Goreng Kencur enak lainnya!
Kelezatan masakan khas Indonesia ini sudah mendunia. Ada banyak sekali resep nasi goreng yang bisa dipilih. Salah satu yang jadi favorit adalah nasi goreng kencur. Kamu dapat membuat Nasi goreng kencur menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Nasi goreng kencur
- Dibutuhkan 1 piring nasi putih.
- Siapkan 2 butir telor.
- Dibutuhkan Secukupnya kencur (aku banyakan,karna suka).
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Sasa.
Kencur sering ditemukan pada masakan Sunda, seperti pada karedok atau bahkan seblak. Assalamualaikum Hallo semuanya, jadi udah lama banget aku gak upload video nihh. Nasi goreng putih biasanya terdapat di menu kedai-kedai chinese food. Sesuai namanya, nasi goreng ini tidak menggunakan kecap manis, terasi, atau saus tomat seperti nasi goreng Indonesia pada umumnya.
instruksi membuat Nasi goreng kencur
- Pertama iris – iris bawang merah,kencur dan cabe rawit (aku paling suka diiris),sisihkan.
- Panaskan minya sedikit aja,tumis bahan yang sudah diiris sampai layu dan harum.
- Setelah itu masukan 1 butir telur aja,aduk – aduk sampe mateng dan kering.
- Kemudian masukkan nasi putih,aduk – aduk bentar,tambahkan garam,sasa dan aduk lagi,lalu tes rasa.
- Kalo sudah pas,sambil diaduk lagi,kemudian angkat dan sajikan ke piring.
- Setelah nasi disajikan,coba bikin telor mata sapinya,aku agak setengah matang,sajikan di piring nasi goreng.
- Udah deh,,nasi siap dihidangkan.
- Lebih enak lagi dimakan nya dilengkapi kerupuk yaa mak!!.
Berikut ini cara membuat nasi goreng putih istimewa yang bisa dicoba di rumah. Lihat juga resep Nasi Goreng Kencur pedas enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Goreng Kunyit Kencur enak lainnya! Resep Nasi Goreng turun temurun dari Keluarga. Nenek ke Ibu, Ibu ke Dapur Nur Agung Fay Hanief.