Sambal Cumi Asin dan Teri. Gaaeess. #dirumahaja pastiii bawaannya lapar terus kannn 😆 males masak / bingung mau makan apa, niiihhh ada sambal enaaak dari @sambal_geulis variannya. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hingga bumbu menjadi rata.
Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Siapa yang suka sambal tapi enggak bisa bikinnya? Demikian juga dengan resep sambal teri nasi dengan daun kemangi ini. Kamu dapat membuat Sambal Cumi Asin dan Teri menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambal Cumi Asin dan Teri
- Dibutuhkan 100 gr cumi asin.
- Siapkan 50 gr teri medan (teri kecil).
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 15 buah cabe setan / rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi (bakar).
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 butir kecil gula jawa.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir (optional).
Bahan bahan untuk membuat resep menu masakan sambal kemangi dan teri ini sangat sederhana. Sebelum memulai jangan lupa sediakan semua alat, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Resep Sambal Teri Nasi. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin dan Teri
- Rendam cumi asin dengan air panas, rendam selama 30 menit.
- Rendam teri medan dalam air panas dan garam.
- Tiriskan cumi asin dan teri ya. Bilas dengan air biasa. Potong kecil kecil cumi asin.
- Chopper/ haluskan 1. Cabe, bawang putih, bawang merah. Haluskan. Kemudian masukkan 2. Terasi bakar. Haluskan lg. Terakhir masukkan 3. Tomat haluskan lagi..
- Masak bumbu halus dengan minyak. Pakai minyak banyak tak masalah agar sambal bisa lebih awet.
- Masukkan cumi dan teri. Tambahkan sedikit air. Garam, kaldu jamur, gula jawa. Cek rasa sesuai selera ya.
- Tunggu sampai cumi sudah empuk. Matikan api. Masukkan wadah..
- Cumi siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk lebih enak 😁.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Olahan Petai + Teri – Resep dan Cara Membuat Sambal lado Tanak Nyami (Campuran Petai & Teri) Yang Paling enak – Siapa yang suka ikan teri? aku rasa pasti anda semua suka dengan ikan teri ini. Ikan-kecil kecil ini sangat enak dan gurih jika di goreng saja atau untuk campuran peyek sebagai. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia.
