Sambal Teri Medan. Bahan Teri Medan Petai Tomat Gula Air Daun Jeruk Serai Lemon juice Bawang putih Bawang merah Cabe. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Resep sambal kacang dengan teri medan cocok untuk usaha makanan kemasan. Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Kamu dapat membuat Sambal Teri Medan menggunakan 5 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Teri Medan
- Siapkan 1 ons teri medan.
- Dibutuhkan 8 cabe merah.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Gula.
Perpaduan rasa ikan teri yang Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri sampai beberapa pekan. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Bumbu sambal goreng teri juga simpel kok. Yang penting, teri medan yang kita gunakan harus benar-benar bagus kualitasnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Medan
- Goreng teri sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan bamer,baput, cabe.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula sedikit (saya tidak pakai garam lagi karena teri sudah asin).
- Setelah bumbu wangi dan mulai matang masukan teri medan goreng dan aduk sampai rata. Biarkan meresap.
- Sajikan.
Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki. Sambal Teri merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai. Bagaimana Cara Membuat Sambal Teri Medan Yang Paling Enak? – Yang namanya sambal ini Sambal Teri – Bahkan diberbagai rumah makan, sambal menjadi ciri khas akan rumah makan tersebut. Balado Teri Medan adalah salah satu masakan yang berasal dari medan.