Langkah mengolah Sambal Terong Teri Medan gurih

Sambal Terong Teri Medan. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sambal Balado Teri Medan Bahan : – Terong – Teri – Tepung Beras. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.

Sambal Terong Teri Medan Sambal teri merupakan salah satu sambal yang banyak diminati banyak orang. Rasa sambal teri yang pedas di campur dengan. Sambal teri adalah makanan untuk teman nasi yang dapat menggugah selera makan anda. Kamu dapat membuat Sambal Terong Teri Medan menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Terong Teri Medan

  1. Sediakan 1 terong ungu, iris bulat.
  2. Sediakan 1 genggam teri medan.
  3. Sediakan Bumbu ::.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih.
  5. Sediakan 4 butir bawang merah.
  6. Dibutuhkan 5 buah cabe keriting.
  7. Siapkan 2 buah tomat.
  8. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
  9. Siapkan Secukupnya lada.
  10. Sediakan Secukupnya air.
  11. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.

Resep sambal terong juga sangat beragam. Ada yang dipenyet, dicampur teri, atau pun menggunakan terong mentah. Perpaduan sambal yang pedas dengan teri Medan goreng yang gurih renyah. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah.

Urutan membuat Sambal Terong Teri Medan

  1. Goreng terong hingga layu, tiriskan. Goreng teri hingga kering, tiriskan..
  2. Ulek cabe dan bawang, iris tomat..
  3. Panaskan minyak, tumis ulekan cabe dan bawang. Setelah harum, masukkan irisan tomat, masak hingga tomat mencair. Kemudian, masukkan air. Didihkan..
  4. Masukkan terong dan teri, aduk rata. Bumbui dengan sedikit garam, gula dan merica. Koreksi rasa..
  5. Angkat dan sajikan..

Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran dari teri dan petai juga di sana. Wah, makan malam hari ini pasti menyenangkan! Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri sampai beberapa pekan.

Posting terkait: