Seblak Sosis Cilok.
Kamu dapat membuat Seblak Sosis Cilok menggunakan 15 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Seblak Sosis Cilok
- Dibutuhkan secukupnya Krupuk mentah.
- Sediakan 1 buah sosis.
- Siapkan 3 butir cilok.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan telur.
- Sediakan secukupnya sawi putih.
- Sediakan 3/4 cm kencur.
- Siapkan 1/2 cm kunyit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 cabe merah.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Sediakan lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Seblak Sosis Cilok
- Rendam kerupuk mentah di dalam air panas (jangan direbus agar saat nani dimasak tidak terlalu lembek).
- Siapkan bumbu lalu haluskan.
- Potong-potong topping sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan semua bahan seblak kecuali sawi putih.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk.
- Masukkan sawi putih dan tunggu sampai sawi putih agak layu.