Kerupuk seblak. Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin nagih pengen makan lagi dan lagi. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu.
Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas. Seblak ini dibuat tanpa Berikut adalah resep seblak kerupuk kering setengah matang yang mudah dicoba di rumah. Gambar Kerupuk Seblak Kering Setan Super Pedas. Kamu dapat membuat Kerupuk seblak menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kerupuk seblak
- Siapkan 1/4 kg kerupuk bawang.
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih iris tipis.
- Dibutuhkan 10 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt bumbu atom bulan/bisa jg pke bumbu tabur (antaka).optional.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kencur/kencur segar goreng kering(aq skip).
- Sediakan Minyak goreng secukupny.
Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini. Inilah ciri bumbu seblak sebenarnya, yakni rasa kencur. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering Masukkan kerupuk dan mi keriting. Masak hingga kerupuk lembut. – Tuang bumbu nasi goreng.
instruksi membuat Kerupuk seblak
- Goreng kerupuk dg api yg paling kecil dan minyak yg blm trllu panas biar kerupuk tidak mekar dan hasilnya bantet.
- Goreng bawang putih dan daun jeruk lalu tiriskan dan haluskan..
- Campur bawang putih goreng, daun jeruk goreng,cabe bubuk dan bumbu atom bulan.lalu campur rata dg kerupuk(dikopyok dlm toples).
Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti.
