#19 Asinan Timun Toge (plus Bengkuang).
Kamu dapat membuat #19 Asinan Timun Toge (plus Bengkuang) menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat #19 Asinan Timun Toge (plus Bengkuang)
- Sediakan 3 buah mentimun, potong kotak.
- Dibutuhkan Segenggam toge.
- Siapkan 1 buah bengkuang ukuran kecil (tambahan dr saya), pot kotak.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 4 buah Cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 sdm asam jawa (buang bijinya).
- Dibutuhkan 1 sdt terasi bakar.
- Dibutuhkan 1 sdt garam halus.
- Dibutuhkan 1-2 sdm gula (sesuai selera).
- Sediakan Sedikit cuka makan (jika merasa kurg asam).
- Siapkan 50 ml air hangat.
Langkah-langkah membuat #19 Asinan Timun Toge (plus Bengkuang)
- Siapkan bahan..
- Masukan dlm wadah toge, timun dan bengkuang yg sdh dipotong potong..
- Blender cabe, terasi, asam jawa, gula dan garam. Tambahan air hangat, blender sampai halus agak kasar..
- Tuangkan bumbu dalam potongan timun, bengkuang dan toge. Aduk aduk hgga rata. Cicipi, tambahkan sedikit cuka jika perlu atau jika merasa krg asamnya..
- Lbh nikmat dan seger jika di maem dingin dingin (taruh kulkas). Sajikan bersama kacang tanah goreng. Mantappp….😁.
- Rasanya seger, garing garing timun, bengkuang dan toge ga bakal ada yg bs nolak. Asin asam manis dan pedasnya pas bgt. Cucok dihidangkan buat acara kumpul kumpul atau arisan neh..