Kiat-kiat membuat Soto Betawi daging kuah santan susu sedap

Soto Betawi daging kuah santan susu.

Kamu dapat membuat Soto Betawi daging kuah santan susu menggunakan 34 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Soto Betawi daging kuah santan susu

1. Siapkan Bahan 1 :.
2. Sediakan 1,5 kg Daging sapi.
3. Siapkan 8 Cabe Merah keriting.
4. Sediakan 5 Buah Bawang Merah.
5. Dibutuhkan 4 Buah Bawang Putih.
6. Sediakan 3 Butir Kemiri.
7. Sediakan 1 sendok Ketumbar.
8. Siapkan Bahan 2 :.
9. Dibutuhkan 2 buah kapulaga.
10. Dibutuhkan 4 buah cengkeh.
11. Sediakan 1/4 kayu manis.
12. Sediakan 2 Lembar daun salam.
13. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
14. Dibutuhkan 2 Batang Serai memarkan.
15. Dibutuhkan 2,5 sdt Garam.
16. Siapkan 3 cm Jah.
17. Dibutuhkan 2 cm Lengkuas.
18. Sediakan 1/4 Jinten.
19. Dibutuhkan Bahan 3 :.
20. Sediakan 1 sdt Ladaku.
21. Sediakan 3 sdt kaldu jamur.
22. Siapkan 1/2 sdt gula.
23. Dibutuhkan 250 ml susu Fresh Milk.
24. Sediakan 400 ml Santan kental yg dicampur dg 200 ml air.
25. Sediakan 1 liter air.
26. Dibutuhkan potong dadu Kentang goreng lalu di.
27. Siapkan Bahan Pelengkap.
28. Siapkan 1 bh Tomat.
29. Siapkan 2 btg Daun bawang.
30. Siapkan 2 bh. Jeruk Limau.
31. Siapkan Bawang goreng.
32. Sediakan Emping melinjo.
33. Siapkan Sambal.
34. Dibutuhkan Kecap manis.

instruksi membuat Soto Betawi daging kuah santan susu

1. Rebus daging dengan air bersih sampai daging terendam,buang air rebusan pertama lalu tambahkan air lagi,rebus sampai daging empuk. Angkat sisihkan lalu di potong2 sesuai selera.
2. Haluskan bahan 1, lalu tumis sampai harum. Masukan Bahan 2 tumis hingga layu dan bumbu matang..
3. Masukan air 1 liter, tambahkan daging yg sudah di potong2 tadi. Setelah mendidih Tambahkan bahan 3 aduk secara berkala masak dengan Api sedang- kecil.
4. Susun Bahan 4 di mangkok, masukan soto yg sudah matang. Lalu hidangkan selagi panas, tambahkan sambal,kecap.
5. Selamat Mencoba guys…