Tutorial membuat Gulai Lele mantep sedap

Gulai Lele mantep.

Kamu dapat membuat Gulai Lele mantep menggunakan 24 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Gulai Lele mantep

1. Sediakan 1 kg lele segar bersih.
2. Dibutuhkan 2 buah tomat merah.
3. Sediakan 1 genggam kemangi.
4. Dibutuhkan 5 buah cabai rawit galak utuh.
5. Sediakan Bumbu halus:.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 biji kemiri.
9. Sediakan 1 sdt merica.
10. Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
11. Dibutuhkan 3 cm jahe.
12. Siapkan 4 cm kunyit.
13. Siapkan 1/2 sdt jinten.
14. Sediakan 3 cm kayu manis.
15. Siapkan 4 cm laos.
16. Siapkan Bumbu tambahan.
17. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk sobek.
18. Siapkan 1 batang serai geprek.
19. Siapkan 2 lmbr daun salam.
20. Dibutuhkan 2 sdm minyak sayur.
21. Dibutuhkan 1,5 liter santan.
22. Siapkan secukupnya Garam.
23. Dibutuhkan secukupnya Gula.
24. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Gulai Lele mantep

1. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Masukan bumbu tambahan.masukan santan. Tunggu mendidih…..
2. Masukan ikan lele tanpa di goreng ya bunda….aduk pelan. Masukan garam,gula dan kaldu bubuk. Terakhir masukan tomat dan daun kemangi….
3. Terakhir masukan cabai….tes rasa. Jika sudah mantap siap sajikan……
4. Selesai….dan rasanya segar…..