How to Cook Yummy Gulai kikil/tunjang

Gulai kikil/tunjang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang.

Gulai kikil/tunjang Gulai kikil alias tunjang a la restoran Padang kini bisa kamu hadirkan di rumah untuk memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Cobain deh dengan resep praktis satu ini, yuk! Sy mau cobalah masak kikil, dg resep indo culinaire hunter. murlini lini. Kamu dapat membuat Gulai kikil/tunjang dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai kikil/tunjang

  1. Sediakan 500 gramkikil/tunjang.
  2. It’s 200 mlsantan kanil.
  3. Sediakan 300 mlair.
  4. It’s 8 buahbawang merah.
  5. It’s 6 buahbawang putih.
  6. Sediakan 15 bijicabe merah.
  7. Siapkan 1 ruas jarikunyit.
  8. Sediakan 5 buahkemiri.
  9. It’s 2 batangsereh.
  10. It’s 1 buahasam kandis(ak pke asam biasa).
  11. It’s 2 lembardaun jeruk.
  12. Siapkan 1 lembardaun kunyit.
  13. It’s 2 ruas jarilengkuas.
  14. Siapkan 3 lembardaun salam.
  15. It’s 1 sdmgula merah.
  16. Siapkan secukupnyaGaram.

Waah mantap om ini yg disebut gulai tunjang ya? Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Sebut saja soto kikil, tumis kikil, sate kikil, kerupuk kikil dan juga gulai kikil atau yang lebih kita kenal gulai tunjang yang sering sekali disajikan di rumah makan padang.

Gulai kikil/tunjang(instruksi)

  1. Cuci kikil sampai bersih kemudian rebus sampai empuk.sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu,geprek sereh lengkuas.
  3. Masak air dan semua bumbu jadi satu sampai mendidih,masukan kikil dan santan.biarkan mendidih lagi kemudian kecilkan api biarkan sampai bumbu meresap ke dalam kikilnya.jangan lupa selalu tes rasa lebih dulu lho,bund?.
  4. Sampai kira kira agak berkurang air santan dan bumbu meresap,matikan api dan siap d sajikan.selamat mencobaaa…????.

Aplikasi Resep Gulai Tunjang ini adalah aplikasi yang berisi kumpulan beberapa resep gulai tunjang atau gulai kikil atau gulai kaki sapi. RESEP GULAI TUNJANG I Gulai Kikil Khas Minang I Resep, Masak dan Mukbang. ►. GULAI TUNJANG Khas Minang Bikin Lidah Bergoyang RESEP GULAI KIKIL SAPI PADANG Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapi yang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. Gulai tunjang merupakan kuliner asal Padang yang memiliki banyak penggemar.

Posting terkait: