Recipe: Appetizing Gulai tunjang

Gulai tunjang. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.

Gulai tunjang Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Kamu dapat membuat Gulai tunjang dengan 21 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai tunjang

  1. Sediakan 1 kgtunjang sapi.
  2. Siapkan 2 btgsereh/geprek.
  3. Siapkan 2 sachetsantan instans.
  4. Siapkan 2 lembardaun kunyit.
  5. It’s 2 buahkembang lawang.
  6. Sediakan 3 cmlengkuas.
  7. Siapkan 1 sdtketumbar bubuk.
  8. It’s 1/2merica.
  9. It’s 2 lembardaun salam.
  10. It’s 3 cmkayu manis.
  11. It’s 1 sachetkaldu jamur.
  12. It’s Secukupnyagaram.
  13. Sediakan Secukupnyaminyak u.menumis.
  14. It’s Secukupnyaair.
  15. It’s Bumbu halus.
  16. Siapkan 15 buahcabe merah kriting.
  17. It’s 6 buahrawit merah.
  18. Sediakan 12 siungbawang merah.
  19. It’s 6 siungbawang putih.
  20. It’s 3 cmjahe.
  21. It’s 1/2 sdtpala bubuk.

Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►.

Gulai tunjang(instruksi)

  1. (saya beli tunjangnya sudah dibakar dan dikerik dr pedangannya) jd tinggal cuci bersih dan rebus sampai empuk kurleb 2.5jam.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Siapkan bahan rempah lainnya..
  4. Tumis bumbu halus dan bahan rempah, juga masukan ketumbar, merica dan pala bubuk. Tumis sampai harum…
  5. Setelah harum, beri sedikit air dulu. Masukan santan dan kaldu jamur. Aduk2 sampai tercampur rata..
  6. Bila kuah terasa kurang, boleh tambahkan air..tunggu sampe mendidih, lalu masukan tunjang nya..
  7. Masak hingga harum..koreksi rasa. Jika sudah sedap mantap, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta..
  8. Sajikan dgn nasi pulen atau lontong nasi. Selamat mencoba????????.

Resep Gulai Tunjang. ►. ???? Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Posting terkait: