Soto Kudus daging sapi. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Soto Kudus Daging Sapi Asli Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge (baca : toge).
Soto ini mirip dengan soto ayam biasa, tetapi rasanya lebih gurih dan enak. Sajian soto dengan khas kuah tanpa santan tapi kaya rempah yang aslinya dilengkapi dengan daging kerbau atau suwiran daging ayam dan taoge ini. Soto kudus dengan resep asli memang terkenal khas dengan daging kerbau dan kuah beningnya. Kamu dapat membuat Soto Kudus daging sapi menggunakan 26 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Soto Kudus daging sapi
- Sediakan Daging sapi 500 gr,rebus, potong dadu.
- Sediakan Air.
- Siapkan **.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan 1 ruas Jehe.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Jintan.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Dibutuhkan **.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan Sereh 2 batang memarkan.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan Kecambah.
- Dibutuhkan Tomat 1 buah, potong dadu.
- Dibutuhkan Daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan Nasi putih.
Nah, berikut ini adalah resep bahan, bumbu, dan Siram dengan kuah soto beserta daging sapinya. Tambahkan sambal, kecap, dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Soto kudus asli Anda siap untuk. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus.
instruksi membuat Soto Kudus daging sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu cemplung,aduk kembali.
- Masukkan daging sapi aduk rata.
- Tambahkan air.
- Rebus hingga mendidih.
- Tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Koreksi rasa.
- Siapkan mangkok,isi nasi putih,daging sapi,kecambah,daun bawang,tomat lalu siram dengan kuah soto dan soto Kudus daging sapi siap disajikan ???? tambahkan sambal dan jeruk nipis tambah sedap ????♥️.
Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan Namun apabila di daerah kita tidak ada daging kerbau, kita bisa menggantinya menggunakan daging sapi atau daging kambing muda yang masih. Ini bukti bahwa Soto Kudus memang sudah terkenal di seluruh kawasan pulau Jawa. Jadi ketiga bumbu ini wajib ada kalau mau menikmati Soto Kudus dengan rasa dan aroma.
