Gyeran Mari Egg Roll (Omeletnya Lee Min Ho ~ Mpasi 2 Th).
Kamu dapat membuat Gyeran Mari Egg Roll (Omeletnya Lee Min Ho ~ Mpasi 2 Th) menggunakan 8 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Gyeran Mari Egg Roll (Omeletnya Lee Min Ho ~ Mpasi 2 Th)
- Dibutuhkan 4 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 lembar nori (bisa skip).
- Siapkan 1 sdt bawang daun iris tipis, ambil hijaunya aja.
- Dibutuhkan 40 gr salami (pengganti sosis, bisa juga pakai smoked beef, surimi, ayam dll).
- Sediakan 1 sdt kaldu sayur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam.
- Dibutuhkan 25 gr kacang polong beku (pengganti bayam).
- Sediakan 1/2 batang wortel serut mentah/kukusan.
Langkah-langkah membuat Gyeran Mari Egg Roll (Omeletnya Lee Min Ho ~ Mpasi 2 Th)
- Kocok telur bersama salami, bawang daun, kaldu dan lada hitam. Panaskan wajan, tuang sedikit (sekitar 1 sendok sayur kecil) adonan telur ke wajan, ratakan. kemudian lapisi dengan nori (saya gunting ujungnya mengikuti wajan), kemudian tuang sedikit adonan telur..
- Setelah itu buat lapisan wortelnya, ratakan, mulai gulung perlahan. Jika sudah sampai pinggir wajan, geser telur ke samping kemudian beri adonan telur dadar, taburi kacang polong, gulung kembali. Lakukan sampai habis. Tekan-tekan agar telur bisa padat, masak dengan api kecil dan ditutup agar matang merata. Angkat, potong-potong, sajikan. Jadi deh….^^.
