Ceker Mercon Bumbu Seblak.
Kamu dapat membuat Ceker Mercon Bumbu Seblak menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ceker Mercon Bumbu Seblak
- Siapkan 20 potong ceker ayam.
- Sediakan Kencur.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Sedikit Kunyit.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Dibutuhkan Cabai rawit.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon Bumbu Seblak
- Cuci bersih ceker dan rebus sampai empuk. Tiriskan.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, kencur..
- Geprek lengkuas..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk..
- Tambahkan sedikit air, lalu masukan ceker..
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan sedikit kecap manis..
- Tunggu hingga air menyusut. Lalu hidangkan..