Ayam tumis daun pre. Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama ingin berbagi resep TUMIS USUS AYAM DAUN KEMANGI PEDAS , smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi. Kari ayam: tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kari, bunga lawang dan cengkeh sampai wangi dan bumbu agak kering. Masukkan kentang, santan dan garam, aduk terus agak santan tidak pecah.
Kencur memiliki jumlah daun yang sedikit. Namun ternyata daun tersebut juga bermanfaat untuk sayuran. Menguatkan otot kaki, mengobati patah tulang dan lumpuh, kaki pincang, obat turun urat. Kamu dapat membuat Ayam tumis daun pre menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam tumis daun pre
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit (sesuaikan selera).
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 6 tangkai daun pre (semakin banyak semakin wangi).
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur (me : totole).
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
Obat ngorok, senot, infeksi saluran pernafasan, infeksi usus. Obat luka dalam, obat benjolan akibat kena jalu. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, tuangi air. Masukkan daun bawang dan daun melinjo, masak hingga seluruh badan cukup matang.
instruksi membuat Ayam tumis daun pre
- Rebus ayam sampai setengah matang lalu olesi mentega dan oven selama 30 menit.tujuan nya di oven supaya ayam nya lebih keset lagi daging nya.lalu potong2 sesuai selera.oh ya saya rebus nya tak tambahi bawang putih,jahe,merica,garam,kaldu jamur biar lebih gurih.
- Iris bawang putih,bawang merah,daun pre,cabe rawit,cabe merah.saya iris nya serong panjangpanjang.
- Tumis jahe bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan mentega suapaya lebih wangi.masuk kan daun pre tumis kembali hingga harum.lalu masuk kan cabe rawit dan cabe merah.
- Kemudian masuk kan ayam tumis kembali sebentar lalu tambahkan 1 gelas air.jangan banyak2 air ya karena ini nanti jadinya agak asat.
- Masuk kan semua bumbu masak hingga air menyusut.tes rasa.
- Oseng ayam daun pre siap di hidang kan…selamat mencoba.
- NB.. ini bisa juga pake bebek atau daging sapi atau yang lain nya.pokok nya rasanya sedap wangi daun pre banget.ini yang pake bebek ya saya beli bebek asap lalu di tumis.mantap.
Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat. Ayam kecap pedas manis bisa menjadi pilihan menu makan siang hari ini. Berikut bahan dan cara membuat Goreng dada ayam yang telah dipotong hingga matang. Tapi usahakan agar dada yang digoreng tidak terlalu keras. Tambahkan sedikit air, kecap manis, daun bawang dan daun seledri.
