Seblak cilok. SEBLOK @BUNATAZYA Seblak Cilok Super Seuhah!!! Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, madewet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialtyBandung city, West Java, Indonesia.
Nikmati sedapnya hidangan seblak cilok Bandung yang enak dan sedap di rumah anda. Hidangan istimewa yang satu ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Cara Membuat Seblak Cilok Kuah Pedas. Kamu dapat membuat Seblak cilok menggunakan 14 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Seblak cilok
- Siapkan Secukupnya cilok.
- Sediakan 1 genggam krupuk udang ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 6 lembar sawi hijau.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak – Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Seblak yang satu ini dijual dengan sistem online.
instruksi membuat Seblak cilok
- Rendam krupuk udang dengan air panas.
- Kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih termasuk cabai rawit dan cabai merah kriting kemudian uleg sampai halus tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Potong sawi lalu cuci bersih dan kocok telur.
- Panaskan minyak ke dalam wajan menggunakan api sedang.
- Masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukkan sayur sawi tumis hingga agak layu dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan krupuk udang, cilok kemudian aduk sampai krupuk udang agak lembek.
- Masukkan kocokan telur kemudian aduk sampai rata.
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya dan aduk sampai rata, tunggu hingga krupuk sampai empuk dan kuah sedikit mengental.
- Makanan siap dihidangkan.
Menunya terdiri dari seblok original, seblok bakso, seblok ceker, seblok tetelan, seblak cilok hingga cilok bumbu kacang. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
