Seblak Mie #91³.
Kamu dapat membuat Seblak Mie #91³ menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Seblak Mie #91³
- Siapkan 1 bks mie instant.
- Dibutuhkan 1 biji telur.
- Siapkan 2 buah sosis, iris serong.
- Sediakan 1 genggam kol (optional).
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan ????Bumbu1.
- Siapkan 1 siung bawang putih besar, haluskan.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri, haluskan.
- Siapkan 2 ruas jari kencur, haluskan.
- Sediakan 2 buah cabe rawit (bisa tambah sesuai selera).
- Dibutuhkan ????Bumbu2.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan Sejumput (+- 1/5 sdt) garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
instruksi membuat Seblak Mie #91³
- Siapkan bahan-bahannya, iris serong sosis, cuci potong daun bawang, iris tipis kol (optinal untuk sayuran ya Bunda), haluskan bumbu-bumbunya, cuci kerupuk nya..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ke-1, oseng-oseng hingga harum, masukkan sosis, aduk. Masukkan kol, aduk..
- Tambahkan air, Didihkan. Masukkan kerupuk, aduk. Masukkan bumbu ke-2. Aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan telur, masak sebentar. Tambah mie dan daun bawang..
- Tambahkan 1/3 Bumbu mie, cabe bubuk dan minyaknya. Aduk² hingga rata. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga rata dan masak sebentar. Matikan api..
- Pindahkan ke piring atau mangkuk saji. Siap dihidangkan.. Ennaaakkkk.. yang suka pedas silahkan tambahkan cabe.. Selamat mencoba…
