Easiest Way to Sediakan Perfect Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan).

Kamu dapat membuat Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan) dengan 22 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

1. Siapkan 500 grDaging Sapi (paha).
2. It’s 1 sdmperasan Air Lemon / jeruk nipis.
3. It’s 5 bhkentang (sz : kecil).
4. It’s 1 sachetbumbu opor ayam (merk: bamboe).
5. It’s 400 mlsantan kaleng.
6. Sediakan 300 mlair (ini bisa disesuaikan masing masing ya kalo terlalu kental boleh tambah lagi).
7. It’s 2 lembardaun salam.
8. Siapkan 3 lembardaun jeruk.
9. It’s 4 bhcengkeh.
10. Sediakan Bahan dihaluskan.
11. It’s 1/2bawang bombay merah (8 bh bawang merah).
12. Sediakan 5 bhbawang putih.
13. Sediakan 1 ruasjahe.
14. Siapkan 1 sachetlengkuas bubuk.
15. It’s 1/2 sachetserei bubuk (1 batang serei di geprek) saya pakai bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdtketumbar bubuk.
17. Siapkan Bahan pelengkap.
18. Sediakan 2 sdmminyak untuk menumis.
19. It’s 3 sdtgaram.
20. Siapkan 3 sdtpenyedap jamur (totole).
21. It’s 4 sdtlada putih.
22. Sediakan 2/5 sdtgula.

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)(instruksi)

1. Potong daging sapi sesuai selera,, setelah itu cuci 1 kali lalu berilan perasan air lemon diamkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih.
2. Rebus daging dengan air dan garam airnya hingga terendam ya,, kira2 30 menit. Di tengah merebus daging buang busa busa air yang keluar.
3. Blender semua bahan bawang bombay merah, bawang putih, jahe, lengkuas bubuk, sereh bubuk, ketumbar bubuk. Lalu kupas kentang dan potong agak tebal bulat2.. (ciri khas kentangnya ya begini memang) hehe.
4. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, setelahnya masukan daun salam daun jeruk dan cengkeh tumis sebentar.
5. Setelah itu masukan santan 200 ml dahulu dan air 200 ml juga bersamaan dengan daging yang sudah direbus tadi hingga mendidih,.
6. Lalu masukan kentang dan tambah santan 200 ml dan air 100 ml secara bersamaan lalu masukan garam, gula, penyedap jamur, dan lada putih tunggu hingga kentang empuk, jika rasanya kurang boleh ditambahkan lagi garam gula lada dan penyedapnya sesuai selera masing2 selesaiii deh???? oh iya jika suka taburkan bawang goreng yaa.