Kiat-kiat membuat Ketoprak Siram mantap

Ketoprak Siram.

Kamu dapat membuat Ketoprak Siram menggunakan 14 bahan dengan 1 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ketoprak Siram

1. Sediakan 5 buah tahu goreng.
2. Siapkan 200 gr taoge, rebus air panas.
3. Dibutuhkan Sohun, rendam air panas.
4. Siapkan Bumbu ketoprak:.
5. Dibutuhkan 200 gr kacang tanah.
6. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
7. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah, rebus.
8. Siapkan 50 ml air asam jawa.
9. Siapkan 1 sdt cuka.
10. Dibutuhkan 1 sdt garam.
11. Dibutuhkan 50 gr gula merah.
12. Sediakan 100 ml air.
13. Sediakan Sck lontong.
14. Dibutuhkan Sck kecap manis.

instruksi membuat Ketoprak Siram

1. Saus ketoprak: goreng kacang tanah, lalu dinginkan blender dengan cabe rawit, air dan bawang putih hingga halus lalu masukan kedalam panci beri air asam jawa, cuka, garam, kecap manis dan gula merah masak dengan api kecil hingga kentalnya pas sambil dikoreksi rasanya lalu bumbu dinginkan dan siram keatas lontong, tahu potong, toge yg telah direbus aduk rata dan beri kecap manis..