Seblak Hot Jeletot.
Kamu dapat membuat Seblak Hot Jeletot menggunakan 21 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Seblak Hot Jeletot
- Siapkan secukupnya Kerupuk.
- Sediakan Toping :.
- Dibutuhkan 10 biji Tahu aci.
- Dibutuhkan 3 buah Sosis/ bakso.
- Sediakan 1 biji Telur.
- Sediakan Mie kuning.
- Dibutuhkan 3 lembar sawi Sawi.
- Dibutuhkan 2 batang Daun bawang.
- Sediakan Bumbu kuah:.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bawang merah.
- Dibutuhkan Seujung kuku Jahe.
- Siapkan 1 ruas kecil Kencur.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Gula.
- Siapkan Royco.
- Sediakan Cabai kriting.
- Sediakan Cabai.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Seblak Hot Jeletot
- Rebus kerupuk hingga empuk pada panci, rendam mie kuning pada wadah lain menggunakan air dingin,.
- Potong potong sosis / bakso, haluskan semua bumbu kuah seblak menggunakan blender.
- Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng lalu goreng telur dan aduk aduk, angkat telur ke wadah lain.
- Lalu masukkan bumbu halus ke penggorengan lalu tumis hingga harum,.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan kerupuk yg sdh direbus tadi, tambahkan potongan sosis/ bakso, tahu aci, dan telur lalu aduk aduk dan biarkan hingga mendidih dan air berkurang.
- Cek rasa, tambahkan gula/ garam bila msh kurang, tambahkan mie kuning dan sawi juga daun bawang. taraaaaaa Seblak siap utk dihidangkan..
- .