Kue Nastar Kurma.
Kamu dapat membuat Kue Nastar Kurma menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Kue Nastar Kurma
- Dibutuhkan 300 tepung terigu (me:serbaguna).
- Sediakan 250 margarin+butter.
- Sediakan 2 kuning telor.
- Siapkan 50 gram gula halus.
- Dibutuhkan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan Olesannya:.
- Sediakan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm susu kental manis.
- Dibutuhkan Secukupnya pewarna kuning telur.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan Kurma jenis bam.
Langkah-langkah membuat Kue Nastar Kurma
- Mixer sampe pucat margarin+butter dan gula halus kemudian masukkan kuning telor mixer lagi hingga rata.. kemudian masukkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak, aduk rata menggunakan spatula.
- Kemudian ambil adonan sedikit beri isian dan pulung sesuai bentuk yang diinginkan dan tata di atas loyang (sebaiknya dialasin kertas baking). Setelah habis semua adonan oleskan kuning telor buatan tadi.. panggang di oven sekitar 15 menit kemudian keluarkan oles kembali selagi panas2.. dan langsung mengering, oles lagi sambil ditaburi keju parut.. Terakhir panggang kembali sampe keju parutnya berwarna kecoklatan…
- Dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.
- Cara membuat olesan kuning telor dicampur semua bahan dan aduk rata.. sedangkan untuk isian kurma bam dibuang biji nya kemudian potong sesuai keinginan dan dipulung jadi bulatan (me: 1 butir jd 4 bulatan).