Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies.
Kamu dapat membuat Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies menggunakan 15 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies
- Sediakan 250 gram margarine&butter (me: 100 gram butter&150 gram margarine).
- Dibutuhkan 50 gram gula castor (gulag qua pasir berbutir halus).
- Dibutuhkan 350 gram tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 50 gram maizena.
- Siapkan 50 gram susu bubuk (me: permesan).
- Siapkan 3 buah kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu UHT (tambahan dari saya).
- Sediakan 1/4 sdt garam (tambahan dari saya).
- Siapkan Isian:.
- Dibutuhkan secukupnya selai nanas homemade.
- Dibutuhkan Olesan:.
- Sediakan 3 buah kuning telur (me: 4 buah kuning telur).
- Siapkan 1 sdm susu UHT.
- Dibutuhkan 1 sdm oliveoil.
- Dibutuhkan 1 sdm madu.
Langkah-langkah membuat Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies
- Mixer butter, margarine, kuning telur dan gula sampai putih (max 2 menit)..
- Tambahkan garam, tepung maizena, tepung terigu dan permesan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula sampai semua tercampur rata..
- Ambil 1 sdm adonan, saya pakai sendok susu punya si kecil, kok bentuknya pas banget ukuran 10 gram. Bisa juga pakai meansuring spoon..
- Isi tiap sendok adonan dengan 1 buah bulatan selai nanas. Lalu bulatkan..
- Tata pada loyang lalu oven. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. Di oven sesuai dengan suhu masing-masing oven. Kalau saya suhu 150 deci selama 15 menit. Lalu keluarkan..
- Tunggu agak dingin lalu celupkan kedalam bahan pencelup. Semua bahan pencelup campur jadi satu lalu aduk..
- Oven kembali nastar yang sudah dicelup selama 15 menit 130 deci. Bila kurang kuning bisa diulang dicelup lagi. Saya 2kali celup. Setelah di celup pertama tunggu dingin kemudian di celup yang kedua dan di oven selama 10 menit dengan suhu 130 deci..
- Setelah matang tunggu dingin, kemudian simpan dalam wadah kedap udara..
- Nastar isian selai nanas siap dinikmati????????..
