Tutorial mengolah Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao mantap

Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao.

Kamu dapat membuat Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao

1. Siapkan 300 gr slice beef shortplate.
2. Siapkan 50 gr daun basil (bisa diganti kemangi).
3. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
4. Sediakan Bumbu Iris :.
5. Sediakan 5 siung bawang putih, cincang.
6. Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris.
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun tengahnya.
8. Siapkan 1 cabe merah besar, iris tipis (kalau mau pedas boleh ditambah).
9. Siapkan Bahan Saos :.
10. Sediakan 1 sdm saos tiram.
11. Sediakan 1 sdm kecap asin.
12. Sediakan 2 sdt kecap ikan.
13. Siapkan 2 sdt kecap manis.
14. Siapkan 1/2 sdt dark soy sauce (boleh di skip, hny untuk warna).
15. Sediakan 1,5 sdt gula.
16. Dibutuhkan 2 sdm air.

instruksi membuat Beef Basil ala Thailand / Pad Ka Prao

1. Siapkan bahan-bahan, iris semua bumbu iris dan campurkan semua bahan saos, sisihkan.. siapkan teflon, lalu panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu iris kecuali bawang bombay hingga harum.. masukan slice beef, dan masak hingga setengah matang, setelah itu tambahkan bawang bombay dan bahan saos. Masak hingga daging empuk,bumbu meresap…
2. Cek rasa yaa jangan lupa, boleh ditambahkan garam,gula dll sesuai selera.. kalau daging sudah empuk dan bumbu meresap, masukan daun basil.. aduk sebentar lalu matikan api.. ***daun basil bisa diganti dengan kemangi***.
3. Sajikan bersama nasi hangat.. enak banget, nagih ????????????.