Ayam Bakar Madu Teflon.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu Teflon
- Sediakan Bahan Utama.
- Sediakan 600 gram ayam potong.
- Dibutuhkan 500 ml air (untuk merebus ayam).
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 tsp ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 tbs gula jawa (disisir).
- Siapkan 6 tbs kecap (me bangau).
- Siapkan Bahan Olesan.
- Siapkan 2 tbs margarin (me blueband).
- Siapkan 1 tbs madu (me uray).
instruksi membuat Ayam Bakar Madu Teflon
- Cuci dan bersihkan ayam kemudian rebus dengan 500ml air, masak sebentar hingga mendidih dan kaldu ayam keluar. Jika sudah tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Jika sudah tumis dgn sedikit minyak. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan sedikit air kaldu ayam dan masukkan ayam..
- Tambahkan gula jawa dan kecap. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap (air menyusut)..
- Panaskan griller atau teflon, letakkan ayam di atasnya kemudian olesi dengan campuran margarin & madu. Panggang hingga ayam agak gosong (utk mendapatkan efek seperti dibakar). Selamat mencoba!.