Ayam Baby Potato Asam Manis.
Kamu dapat membuat Ayam Baby Potato Asam Manis menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Baby Potato Asam Manis
- Dibutuhkan 100 gram Dada Ayam Fillet.
- Siapkan 175 gram Baby Potato.
- Dibutuhkan 1 buah Cabai Rawit.
- Sediakan 2 buah Cabai Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 sdm Lee Kum Kee Asam Manis.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Lada Putih.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Baby Potato Asam Manis
- Cuci bersih dan sikat baby potato, tidak perlu dikupas. Bumbui ayam dengan garam dan lada putih, diamkan 15 menit. Rajang bawang merah dan cabai..
- Rebus baby potato 10-12 menit. Cek tingkat keempukan menggunakan garpu. Angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna..
- Masukkan baby potato, aduk rata. Tambahkan Saus Lee Kum Kee Asam Manis, garam, dan lada..
- Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan..