Ayam goreng laos. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Laos adalah rumah makan yang menyajikan menu masakan tradisional dengan konsep modern. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk.
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat membuat Ayam goreng laos menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam goreng laos
- Dibutuhkan 5 potong ayam paha.
- Dibutuhkan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 butir Kemiri.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 100 gr Laos.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Dibutuhkan 3 cm Kunyit.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Sediakan Air secukupnya untuk mengungkap ayam.
- Siapkan Telur,saya nggak pakai ya.
Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng laos
- Bawang merah bawang putih kunyit jahe Laos kemiri saya blender ya sampai halus.
- Tumis bumbu halus tadi tambahkan ketumbar daun salam daun jeruk,tumis sampai wangi.
- Setelah tumisan wangi masukkan ayam aduk-aduk sebentar tumis baru tambahkan air secukupnya untuk mengungkap ayamnya.
- Tambahkan gula garam lada secukupnya sesuai selera Ungkep sampe bumbu meresap air berkurang,sampai agak kering ya air dalam ungkepan biar meresap bumbunya koreksi rasa, angkat, siap digoreng,jangan bersamaan ya dengan bumbunya nya soalnya bumbunya lebih cepet kering,goreng sampai sesuai kebutuhan, bisa untuk stok lauk juga ya.
Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consistingchicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan.