Bumbu Ungkep Ayam Goreng.
Kamu dapat membuat Bumbu Ungkep Ayam Goreng menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bumbu Ungkep Ayam Goreng
- Sediakan 1 Ekor ayam.
- Sediakan 2 Batang sereh di geprek.
- Sediakan 5 Lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 Gelas air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir.
- Dibutuhkan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 3 ruas lengkuas.
Urutan membuat Bumbu Ungkep Ayam Goreng
- Potong ayam dan cuci bersih. Lalu masukan ke wajan..
- Masukan daun salam, sereh, bumbu halus, garam, gulapasir, air. Aduk rata..
- Masak hingga air sedikit menyusut (agak kental), sambil cek rasa. Jika sudah, ayam bisa langsung di goreng / di simpan di dalam kulkas..