Kiat-kiat memasak Belut Sambel ijo gurih

Belut Sambel ijo.

Kamu dapat membuat Belut Sambel ijo menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Belut Sambel ijo

1. Sediakan 250 gr belut.
2. Sediakan 25 buah cabe ijo.
3. Siapkan 3 siung Bawang putih.
4. Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
5. Siapkan Secukupnya Kaldu jamur (optional).
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Dibutuhkan 4 buah Jeruk nipis.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng & menumis.

Langkah-langkah membuat Belut Sambel ijo

1. Cuci belut dengan garam & jeruk nipis. Ulangi 2 kali atau 3 Kali supaya lendir berkurang..
2. Goreng belut dengan tingkat kematangan yg diinginkan..
3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Tumis Sambel sampai harum, masukkan garam & kaldu secukupnya. Koreksi Rasa..
4. Sebelum Sambel matang, masukkan belut goreng, aduk2 agar sambal meresap. Jika dirasa sudah cukup, angkat..
5. Belut Sambel ijo siap disajikan😊.