Langkah membuat Ayam Cabe Ijo nikmat

Ayam Cabe Ijo. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Jika berkunjung ke restoran khas Sunda, menu yang satu ini pasti bisa ditemukan.

Ayam Cabe Ijo Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit keluarga. Ayam sambel ijo ini enak sekali dijadikan lauk makan siang keluarga.. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Kamu dapat membuat Ayam Cabe Ijo menggunakan 21 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo

  1. Siapkan 500 gram ayam (paha+dada+sayap).
  2. Dibutuhkan 100 gram cabe ijo besar.
  3. Siapkan 20 cabe rawit ijo (kurangi kalo takut pedes).
  4. Sediakan 6 tomat ijo.
  5. Sediakan 6 bawang merah.
  6. Siapkan 5 bawang putih.
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  11. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
  12. Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  15. Dibutuhkan Bahan marinasi ayam :.
  16. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
  17. Dibutuhkan 1 sdm kunyit bubuk.
  18. Siapkan 1 sdm merica.
  19. Dibutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
  20. Sediakan 1 sdt garam.
  21. Dibutuhkan Bisa pakai kunyit dan baput ulek.

Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah.

Urutan membuat Ayam Cabe Ijo

  1. Baluri semua bahan marinasi pada ayam, diamkan ayam selama 30 menit biar meresap..
  2. Goreng ayam sampai kuning keemasan tiriskan..
  3. Siapkan semua bumbu sambal ijo, cuci, potong2, lalu saya haluskan pakai chopper, jangan terlalu halus..
  4. Tumis bumbu sampai harum dan benar2 layu, masukan bumbu cemplung nya, lalu ayam nya. Aduk angkat sajikan!!.
  5. SELAMAT MENCOBAA !!!.

Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan dengan. Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya, apalagi dimakan pas anget-anget. Ada perpaduan warna yang menarik pda resep ayam kecap caeb ijo ini, karena perpaduan. Ayam cabe ijo berasal dari Padang.

Posting terkait: