Kiat-kiat memasak 007. Abon Sapi (Kerbau) gurih

007. Abon Sapi (Kerbau).

007. Abon Sapi (Kerbau) Kamu dapat membuat 007. Abon Sapi (Kerbau) menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 007. Abon Sapi (Kerbau)

  1. Sediakan 1 kg Daging Kerbau.
  2. Dibutuhkan 1 sdm Ketumbar Sangrai.
  3. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
  4. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
  5. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  6. Siapkan 500 ml Santan kental.
  7. Dibutuhkan Lengkuas.
  8. Siapkan Daun Salam.
  9. Sediakan Daun Jeruk.
  10. Siapkan Gula Merah.
  11. Sediakan Minyak Goreng untuk menumis.
  12. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  13. Dibutuhkan sedikit Air.

Urutan membuat 007. Abon Sapi (Kerbau)

  1. Rebus daging, suir dan tumbuk. Kemudian suir halus.
  2. Giling halus ketumbar sangrai, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Beri sedikit garam.
  3. Tambahi minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam dan juga lengkuas yg digeprek. kemudian masukkan santan dan gula merah dan tambahi air sedikit. Masak hingga kering.