Tutorial memasak Nastar Oval Topping Wijen sedap

Nastar Oval Topping Wijen.

Nastar Oval Topping Wijen Kamu dapat membuat Nastar Oval Topping Wijen menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nastar Oval Topping Wijen

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Dibutuhkan 150 gr Margarine.
  3. Dibutuhkan 100 gr Butter.
  4. Sediakan 2 sdm Gula Putih Bubuk.
  5. Sediakan 2 btr Kuning Telur.
  6. Sediakan Bahan B.
  7. Siapkan 300 gr Tepung Terigu.
  8. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
  10. Siapkan 2,5 sdm Susu Putih Bubuk.
  11. Sediakan Bahan Olesan.
  12. Sediakan 2 btr Kuning Telur.
  13. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.
  14. Sediakan 1 sdm Susu Putih Cair.
  15. Siapkan 1 Tetes Pewarna Makanan (Kuning).
  16. Siapkan Secukupnya Margarine (Untuk Olesan Sarangan Saat Memanggang).
  17. Dibutuhkan Topping.
  18. Dibutuhkan Wijen Secukupnya (Sangrai).

Urutan membuat Nastar Oval Topping Wijen

  1. Siapkan wadah, lalu campur bahan A. Kocok/mixer hingga adonan tercampur rata dan berwarna kuning pucat..
  2. Campurkan bahan B pada adonan A. Uleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung..
  3. Ambil adonan, bisa menggunakan sendok takar agar ukuran sama. Awalnya bentuk oval, lalu tekan bagian tengahnya kemudian isi dengan selai nanas. Resep nanas sudah ada sebelumnya, bisa dicek saja…???? Bulatkan kembali adonan hingga nastar tertutup dan membentuk oval..
  4. Saya panaskan teflon dengan api kecil, letakkan sarangan yang sudah diolesi margarine, tata nastar diatasnya. Pastikan nastar sudah ditaburi wijen sangrai ya, agak ditekan sedikit agar nempel. Tutup teflon masak sekitar 20-25 menit..
  5. Untuk wijen sangrai mudah saja ya cara masaknya. Ambil wijen secukupnya. Sangrai di teflon/wajan (tanpa minyak), aduk-aduk hingga keemasan. Jika sudah matang akan tercium bau khas wijen. Angkat dan dinginkan. Ini bisa dipakai untuk topping, onde-onde maupun kue lainnya..
  6. Buat bahan olesan. Siapkan wadah kecil, campur semua bahan olesan kecuali margarine, aduk rata. Olesi nastar menit ke 10, 15 dan menit ke 20. Jadi 3 kali olesan agar nastar kuning mengkilap. Jija saat mengolesi nastar wijen lengket di kuas, bisa ditambah wijen lagi. Tutup teflon dan lanjutkan memanggang..
  7. Jika sudah matang, maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba ????.

Posting terkait: