Paru Goreng Lengkuas. Cara Membuat Paru Goreng Ungkep Enak Bumbu Lengkuas – Setelah sekian banyaknya resep yang telah kami bagikan untuk anda, kini kami akan kembali berbagi resep masakan yang juga sudah benyak disukai oleh semua kalangan. Bagi anda yang masih penasaran dengan resep apa yang akan kami buat kali ini, mari ikuti kami dan praktekkan dirumah anda sekarang juga. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah." Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan?
Rebus dengan dicampur daun salam, jahe dan lengkuas Setelah matang, potong tipis-tipis. Kemudian tumis sampai harum, tambahkan serai dqn daun salam. Setelah harum masukkan paru yang sudah diiris tipis-tipis. Kamu dapat membuat Paru Goreng Lengkuas menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Paru Goreng Lengkuas
- Sediakan Bahan rebusan paru.
- Sediakan 1/2 kg paru sapi.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 5 cm lengkuas/ laos.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Lengkuas (saya pakai cukup banyak, karena untuk srundengnya).
- Dibutuhkan Bahan tambahan :.
- Dibutuhkan Serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Masak hingga matang dan air menyusut. Lihat juga resep Paru goreng bacem enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.
Urutan membuat Paru Goreng Lengkuas
- Cuci bersih paru. Rebus dengan dicampur daun salam, jahe dan lengkuas.
- Setelah matang, potong tipis-tipis..
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum, tambahkan serai dqn daun salam. Setelah harum masukkan paru yang sudah diiris tipis-tipis. Tambahkan air..
- Masak hingga matang dan air menyusut..
- Goreng terlebih dahulu sebelum menyajikan..
Paru sapi memang enak dibuat apa saja. Syaratnya, bumbu yang digunakan harus tepat. Nah, bila ingin membuat paru goreng yang enak, sepertinya resep paru goreng bumbu lengkuas khas Sunda ini laik dijadikan referensi. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru.