Cara membuat Ayam Bakar Lada Hitam legit

Ayam Bakar Lada Hitam.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Lada Hitam menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Lada Hitam

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 3 bngks saos saori lada hitam.
3. Sediakan 1 sdm kecap manis.
4. Siapkan 2 lmbr daun salam.
5. Sediakan garam.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas.
10. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
11. Sediakan 1 sdm ketumbar.
12. Siapkan secukupnya cabai (selera sy pakai 5cabe keriting 3cabe rawit).
13. Siapkan 1 btg sereh.

instruksi membuat Ayam Bakar Lada Hitam

1. Potong ayam sesuai selera cuci bersih lalu tiriskan.
2. Rebus dahulu ayam dengan semua bumbu halus kira-kira 10-15 mnt ditambahkan garam secukupnya dan daun salam..
3. Siapkan saos lada hitam ditambah kecap manis sebagai olesan di ayam.
4. Ayam siap dibakar sambil dioles oles saos lada hitam. setelah matang siap disajikan.