Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest. Resep donat kentang memang sudah lazim karena saat ini membuat donat selalu menggunakan bahan tepung kentang. Rasa donat yang enak dengan berbagai macam topping selalu menjadi ciri khas donat kentang, putih tidak gosong dan rasanya lezat. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Kamu dapat membuat Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest menggunakan 10 bahan dengan 12 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (bisa pakai tepung terigu merk cakra).
- Sediakan 100 gram kentang.
- Dibutuhkan 6 gram ragi instan (fermipan).
- Sediakan 50 gram susu bubuk.
- Siapkan 75 gram gula halus.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin (tidak perlu dicairkan).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini. Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
Urutan membuat Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest
- Kukus kentang sampai empuk kemudian haluskan.
- Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, baking powder dan ragi dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan kentang dan aduk rata..
- Kocok kuning telur, masukkan ke dalam adonan, aduk sampai rata sambil dituang air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- Masukkan garam dan margarin, uleni lagi sampai benar-benar kalis..
- Tutup wadah menggunakan serbet basah. Tunggu adonan hingga mengembang kurang lebih 30 menit.
- Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, masing-masing kurang lebih seberat 50 gram.
- Tutup bulatan-bulatan kecil tadi dengan serbet basah. Tunggu sekitar 15 menit..
- Lubangi bagian tengah donat. Goreng donat sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Beri toping sesuai selera..
- Toping hazelnut dibuat dengan melelehkan coklat dalam wadah yang diletakkan dalam panci berisi air hangat..
- Toping blackforest diperoleh dari wafer yang dihancurkan hingga berbentuk remahan, kemudian ditaburkan di atas donat yang telah diolesi coklat hazelnut sebelumnya..
- Jadilah, donat kentang topping hazelnut & blackforest..
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Tambahan campuran kentang ini membuat rasa donat lebih lembut dan gurih dibandingkan yang biasanya. Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah kok.