Donat isi Meses. Resep Donat isi Coklat By mama Jian. Resep dengan petunjuk video: Donat isi Selai Buah Naga Merah ini akan membuatmu meleleh karena kelembutan dan rasanya yang nikmat! Selain donat topping meses, donat isi selai punya peminat paling banyak.
Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bisa meses coklat, selai atau apapun. Kamu dapat membuat Donat isi Meses menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Donat isi Meses
- Dibutuhkan 250 gram Tepung komachi.
- Sediakan 5 gram Fermipan.
- Sediakan 130 ml Air hangat (kayaknya pake 120ml aja udah bagus).
- Sediakan 40 gram Mentega (mau coba dkurangi,segini tadi msh tll basah).
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Dibutuhkan 50 gram Gula halus.
- Siapkan Meses /coklat block secukupnya (saya pakai meses ????).
Resep Kue Donat – Donat merupakan kue yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Meski asal usulnya masih diperdebatkan, kue ini telah mencuri hati masyarakat Indonesia dan menjadi salah satu. Donat isi merupakan donat dengan sensasi isian yang berbeda. Di mana kebanyakan donat memiliki topping Cara Pembuatan Donat Isi.
Langkah-langkah membuat Donat isi Meses
- Campur tepung dengan fermipan. Lalu uleni dengan air sedikit demi sedikit. Sampai setengah kalis. Beri garam, gula dan mentega, uleni kembali..
- Tutup adonan dengan kain bersih selama 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat. Pukul pukul adonan supaya angin keluar..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan. Lalu beri isian meses, tutup dan bulatkan. Setelah bulat beri sedikit tepung ditangan lalu bulatkan lagi. Saat bulatin awal tidak saya beri tepung karena adonan bisa jadi berongga. Rendam di minyak dingin sebentar..
- Setelah donat direndam minyak, nyalakan kompor dengan api sedang. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan. Boleh ditambah tabur dengan gula halus jika suka..
- Tips: sebelum memakai ragi, cek dulu ragi aktif /tidak. Mencegah kue bantat. Caranya campur ragi dengan gula pasir. Beri air hangat. Diamkan 10 menit. Jika dia berbuih tanda nya ragi masih aktif/bisa dipakai..
Jika donat memiliki cita rasa yang manis dan bentuk itu-itu saja. Resep donat kentang memang sudah lazim karena saat ini membuat donat selalu menggunakan bahan tepung kentang. Agar donatnya lebih lembut dan warnanya putih tidak gosong. Resep kue donat yang empuk serta lembut Donat merupakan salah satu tipe makanan yang dibangun dari adonan tepung, telur, gula serta mentega. Poles atasnya dengan mayonaise dan taburi dengan abon ayam.
