Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 1 kg Ayam (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur (optional).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung Bawang Merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 150 gram lengkuas.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan biarkan selama 15 menit.
- Siapkan bumbu yang dihaluskan, lalu parut/ blender lengkuas kalau ak diparut biar hasilnya agak kasar,, dan haluskan juga/ blender bawang merah,putih kunyit jahe kemiri dan ketumbar.
- Cuci kembali ayam dan rebus dengan air secukupnya lalu masukkan bumbu halus..tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata tunggu hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut angkat ayam dan sisa lengkuas disaring agak ditekan2 disaringannya agar tidak ada sisa air dilengkuas supaya pas digoreng jd garing, lalu goreng ayam dan lengkuas secara terpisah krna durasi menggoreng masing2 berbeda.
- Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan 😍🌸.
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.
