Dadar Jagung.
Kamu dapat membuat Dadar Jagung menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Dadar Jagung
- Siapkan 2 buah jagung Manis.
- Sediakan 1 bungkus tepung bakwan sasa.
- Dibutuhkan 1 ikat daun sop.
- Siapkan cabe rawit (optional).
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Urutan membuat Dadar Jagung
- Siapkan bahan, sisir jagung, kemudian ulek kasar, selanjutnya rajang halus daun sop (ini tepung bakwannya bake yg kemasan kecil aja ya sist, kalo yg besar gitu setengah aja).
- Campurkan jagung, tepung bakwan, dan daun sop, tambahkan sedikit air dan aduk rata, kemudian tambahkan 1 sdm gula..
- Panaskan minyak, setelah panas goreng bakwan menggunakan api kecil dengan takaran 1 sdm. goreng hingga matang dan angkat, titiskan..
- Sisa setengah adonan, saya menambahkan rajangan cabe rawit kedalam adonan bakwan (krn yg makan baby dan bapaknya, jadi biar adil ada yg ori ada yg pedes biar semua happy ????).
- Dadar jagung siap disajikan, bisa diganyang biasa bisa juga buat lauk makan, Selamat mencoba, Happy Cooking ???????? #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3.