Ikan tongkol masak gulai aceh. Assalamualaikum , kawan kawan yg ada di luar sana tolong bantu chennel saya dgn cara subscribe like komen and share , siapa lagi yg bantu kalau bukan kalian. Gulai Tongkol Masak Aceh ala Cut Susy Bahan: Ikan pindang tongkol Kentang Cabe hijau Tomat hijau Daun temurui Susu cair. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke.
Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis. Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Kamu dapat membuat Ikan tongkol masak gulai aceh dengan 14 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Ikan tongkol masak gulai aceh
- Sediakan 7 onsikan tongkol (potong2 sesuai selera lalu bersihkan).
- It’s 1 buahjeruk nipis.
- Sediakan bahan halus.
- Siapkan 6 buahasam sunti (asam gandis).
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- Siapkan 3 siungbawang merah (yg 2 siung aku potong2).
- Siapkan 20 buahcabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 ruasjahe.
- It’s 1 ruaskunyit.
- It’s 1/4ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnyagaram.
- It’s secukupnyapenyedap.
- Siapkan secukupnyaair.
- It’s secukupnyaminyak untuk menumis.
Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep. Coba gunakan resep masakan ikan tongkol berikut ini. Setelah masak, pindahkan masakan tersebut ke dalam mangkuk lalu tambahkan potongan jeruk nipis sebagai pelengkap. Masukkan ikan tongkol, masak hingga mendidih dan berminyak dengan api kecil.
Ikan tongkol masak gulai aceh (Langkah-langkah)
- Cuci bersih ikan tongkol,kemudian beri perasan air jeruk nipis secukupnya dan beri sedikit garam.diamkan selama 2 menit saja..
- Haluskan semua bumbu seperti cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,asam sunti dan ketumbar diulek/ diblender sama saja. jika diulek haluskan sampai benar2 halus ya…
- Jika sudah cuci lagi ikan tongkolnya,lalu masukan bumbu halus aduk2 sampai rata..
- Panaskan minyak,kemudian masukan bawang merah yang dipotong2 tadi,masak sampai harum..
- Kemudian masukan ikan tongkol yang sudah dibaluri bumbu.. aduk2 lalu beri secukupnya air..
- Jika sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap.aduk2 lagi sampai rata kemudian tutup tunggu sampai ikan matang..
- Jika sudah jangan lupa cek rasa. apabila sudah pas kompor matikan dan siap dihidangkan..
- Gulai tongkol masak aceh siap dihidangkan..
GULAI ITIK (ACEH) Olahan daging bebek dibuat dalam masakan yang istimewa. Kombinasi daun salam koja menjadikan gulai bebek lebih lezat. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Dengan mem-variasikan masakan gulai kesukaan Anda, maka asupan kolesterol bisa ditekan.
