How to Sediakan Tasty Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak)

Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak).

You can have Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak) dengan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak)

1. It’s 1/2 kgIkan Tuna.
2. Sediakan 2 bhkentang.
3. Sediakan 1 bkssantan kara 350 ml.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. It’s 5 btrBawang Merah.
6. Siapkan 2 siungBawang Putih.
7. Siapkan 5 bhCabe Merah.
8. It’s 10 bhCabe Rawit.
9. Sediakan 3 bhAsam Sunti.
10. It’s 2 cmKunyit.
11. Siapkan 1/2 sdtKetumbar bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdtLada bubuk.
13. Sediakan Bahan Pelengkap :.
14. Sediakan 2 btrBawang merah Iris-iris.
15. Sediakan 4 bhcabe hijau belah 2.
16. Sediakan 1 tangkaidaun kari.
17. It’s 3 lbrdaun jeruk.
18. It’s secukupnyaGula garam.

Gulai ikan tuna khas aceh (Tuna Teupeulemak)(instruksi)

1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis & garam. Potong2 kentang sesuai keinginan..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah yg sudah diiris, cabe hijau, daun kari & daun jeruk sampai harum..
3. Masukkan bumbu halus, aduk sebentar masukkan kentang & ikan, kemudian aduk2. Masak sekitar 3 menit..
4. Masukkan santan & air matang secukupnya (sesuai kekentalan kuah yg diinginkan) kemudian masak hingga ikan matang & kentang empuk. Boleh tambahkan air matang setelah memasukkan santan jika ingin kuah yg tdk terlalu kental..
5. Tambahkan gula & garam secukupnya lalu test rasa..
6. Gulai ikan siap di sajikan..