Ayam goreng mentega ala cafe. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Keseharian kucing bernama Mewty dalam bekerja, bermain, dan lainnya. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Resep sajian Ayam Goreng Mentega kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah. Hakekatnya – termasuk makanan yang cukup.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega ala cafe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega ala cafe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega ala cafe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega ala cafe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Keseharian kucing bernama Mewty dalam bekerja, bermain, dan lainnya. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega ala cafe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega ala cafe memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega ala cafe:
- Sediakan 150 gr dada ayam.
- Ambil 30 ml Oyster sauce.
- Ambil 30 ml worchester sauce.
- Siapkan 20 ml kecap asin (saya pake rajarasa) *bs skip.
- Siapkan 20 ml kecap manis.
- Sediakan 6 bawang putih Iris halus.
- Sediakan 1 bombay iris halus.
- Gunakan 50 gr kentang.
- Siapkan 2-3 cm jahe.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Sediakan 30 ml susu uht plain.
- Ambil 50 gr margarin / butter.
- Ambil 30 ml minyak.
- Sediakan 50 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt maizena + 2sdm air.
Tidak ada salahnya membuat sajian ayam goreng mentega untuk santap sahur. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga matang. Di wajan yg sama tambahkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Resep Ayam Goreng Mentega ala Chinese Resto, Hao Chi!
Cara membuat Ayam goreng mentega ala cafe:
- Siapkan sauce utk marinasi ayam, yaitu : 1sdm kecap asin + 1sdt bawang putih cincang + jahe cincang + 1sdm kecap manis + 1sdm wochester sauce + 1sdm oyster sauce + 2sdm minyak + sejumput garam + merica. Usapkan merata di ayam yang sudah di keringkan, lalu diamkan 30-45 menit. Sisihkan.
- Bahan sauce = tumis bombay, bawang putih (sisakan sedikit utk di goreng sbg garnish) menggunakan margarin + 1sdm minyak sampai hampir layu dan wangi. Kemudian masukan sisa semua sauce yg dibagi untuk marinasi dan tambahkan air. Masukan garam + gula + merica + kaldu bubuk, lalu tes rasa. Dinginkan sebentar. Lalu blender hingga halus, kemudian saring dan masak lagi di pan sampai ter reduce, jk kurang kental tbhkan sdikit air + campuran maizena. Sisihkan..
- Beralih ke kentang, setelah dikupas dan dipotong lalu rebus hingga empuk dan matang. Lalu langsung tumbuk, dan tbhkan butter / margarin 1sdm, susu uht, garam + merica (bs tbhkan sejumput dried parsley / dried oregano utk rasa dan warna). Di uleni sampai halus dan lembut. Tes rasa jangan lupa. Sisihkan.
- Ayam yg sudah di marinasi kemudian kita masukan ke pan dan jgn dibolak balik. Masak per sisi 2-3menit. Angkat dan diamkan spy juice nya keluar..
- Platting : susun mashed potato, lalu tata ayam nya di atasnya dan terakhir siram dg sauce nya dan taburi bawang putih gorengnya. Sajikan dan selamaat menikmati !!.
RESEP AYAM GORENG MENTEGA ENAK ALA RESTORAN ❤️ (DELICIOUS BUTTER FRIED AYAM RECIPE) Подробнее. Ayam Goreng Mentega Gampang Banget Membuatnya Dan Rasanya Mantap Surantap Bikin Ketagihan. Ayam Goreng Mentega Enak Banget Simple Ga Pake Ribet. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega ala cafe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
