Donat double choco.
Kamu dapat membuat Donat double choco menggunakan 9 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Donat double choco
- Siapkan 250 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 250 gr terigu pro tinggi.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 11 gr ragi.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 250 ml air es.
- Siapkan 100 gr menteg.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Donat double choco
- Campur semua bahan, kecuali mentega dan garam. Uleni sampai rata..
- Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis..
- Istirahatkan, ±30 menit..
- Timbang dan bagi. (Me : 30gr). Bulatkan, letakkan pada loyang yg sudah di beri tepung. Lakukan sampai habis. Istirahatkan 30 menit..
- Goreng dengan minyak banyak dan mengunakan api kecil. Balik, saat sudah golden brown. Jangan sering dibolak balik..
- Angkat. Dinginkan.
- Topping dengan selai cokelat dan meses..
- Donat siap dinikmati atau dikemas untuk di jual..