Ayam POP. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Kali ini saya mau berbagi resep menu favourite saya kalau lagi makan di restoran Padang. Yup, Ayam Pop lengkap dengan sambal nya.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Kamu dapat membuat Ayam POP menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam POP
- Sediakan 1 ekor ayam kampung pejantan.
- Sediakan 5 siung Bawan merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 5 cm Lengkuas.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Siapkan 3 biji Kemiri.
- Sediakan Sereh.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan 1 L Air kelapa.
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll.
Urutan membuat Ayam POP
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe).
- Taruh daun salam diatas wajan sampai penuh untuk alas ayam, lalu masukan ayam. Setelah itu taburi dengan irisan sereh, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah diiris.
- Masukan bumbu halus dan tuang air kelapa 1L, tambahkan garam gula secukupnya..
- Tunggu sampai ayam mulai empuk, atau air mulai mengering. Ayam pop siap disajikan. Selamat mencoba..
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam pop kapau, ayam pop malaysia, restoran ayam pop di malaysai, ayam pop, ayam kapao, It is an icon with title Back. Resep Ayam Pop – Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang.